Ostern bei der Schwarzer GmbH
Do. 01.04.2021 Allgemeines
Ostern, ein traditionsreiches Fest steht vor der Tür. Traditionen sind ein fester Bestandteil unserer Kultur und zunehmend ist ein Schwinden eben dieser Traditionen in allen Bereichen zu erkennen. So auch im Handwerk. Nicht selten fallen alte, traditionsreiche Unternehmen der immer weiter voranschreitenden Industrialisierung und Digitalisierung zum Opfer. Auch wir sind davor nicht gefeit. Klassische Arbeiten wie Reparaturverglasungen sind nur noch sehr selten gefragt, weswegen auch unser Tätigkeitsfeld stetigem Wandel ausgesetzt ist.
Umso wichtiger erscheint es uns an gewissen Traditionen festzuhalten und Sie von Generation zu Generation weiter zu tragen. So existiert in unserer Familie, wie bei vielen anderen schwäbischen Familien, an Ostern die Maultaschentradition! Von unserer Großmutter, über unsere Mutter wurde diese Tradition nun auch vor einigen Jahren an uns, die 3. Generation, weiter gereicht. So ist es in unserer Familie Brauch, dass pünktlich zu Ostern das Küchen-Handwerk gefragt ist! Wenn dann am Ostersonntag die Ergebnisse zur Verkostung gelangen, so stellen wir immer wieder fest, dass jeder der alt hergebrachten Tradition seine ganz eigene, persönliche Note hinzugefügt hat.
Wir freuen uns schon jetzt auf die bevorstehenden Ostertage und wünschen Ihnen und Ihren Familien ein paar fröhliche Ostertage in dieser beschwerlichen Zeit. Bleiben Sie gesund!
Ihre Fa. Schwarzer GmbH